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Orecchiette alla Moringa 500g
PAMO 002
Disponibile
5,00 €
Donazioni incluse
Il tarallificio e pastificio “I capricci del pellegrino” nasce nell’antica città di Noicattaro a sud-est del capoluogo pugliese, diventando nel corso degli anni da piccola attività artigiana, azienda leader nella produzione e distribuzione di prodotti da forno. Si tratta certamente di una delle imprese più influenti del sud Italia nel ramo della produzione di taralli, biscotti e pasticceria secca, a cui va riconosciuto il merito di aver diffuso oltre i confini nazionali i sapori della grande tradizione gastronomica pugliese.
Orecchiette alla Moringa 500g
INGREDIENTI: Semola di grano duro, moringa 2%, acqua.
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta secca in guscio, uova, semi di sesamo, latte.
Contiene GLUTINE.
Non esporre il prodotto a fonti di calore.
Non contiene coloranti e conservanti.
Prodotto in Italia.
| Energia | 360Kcal |
| Grassi | 1,8gr |
| Di cui saturi | 0,3gr |
| Carboidrati | 74gr |
| Di cui zuccheri | 3gr |
| Fibre | 2gr |
| Proteine | 12gr |
| Sale | 0,1gr |
Orecchiette
Preparazione circa 20 minuti, facile
Ingredienti
- Pomodorini pachino circa 15
- Olio
- Aglio 1
- Sale qb
- Pepe di Penja qb
- Basilico
- Alici sottolio
- Orecchiette 400 gr
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In una padella far riscaldare l'olio e uno spicchio d'aglio in camicia, successivamente aggiungere le alici sottolio, far andare sul fuoco fino a che le alici non si saranno "sciolte".
Nel frattempo tagliare dei pomodori pachino in 4 parti e versarli nella padella con le alici, ricordandovi di togliere l'aglio.
Aggiungere del basilico, sale, pepe.
Fate cuocere le orecchiette e unitele al condimento nella padella.
Fate saltare il tutto e servite.
Fate attenzione a non far asciugare troppo il condimento.
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