Orecchiette alla Moringa 500g
Orecchiette alla Moringa 500g
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Orecchiette alla Moringa 500g
Orecchiette alla Moringa 500g
Orecchiette alla Moringa 500g
Orecchiette alla Moringa 500g

Orecchiette alla Moringa 500g

PAMO 002
Disponibile
5,00 €
Donazioni incluse

Il tarallificio e pastificio “I capricci del pellegrino” nasce nell’antica città di Noicattaro a sud-est del capoluogo pugliese, diventando nel corso degli anni da piccola attività artigiana, azienda leader nella produzione e distribuzione di prodotti da forno. Si tratta certamente di una delle imprese più influenti del sud Italia nel ramo della produzione di taralli, biscotti e pasticceria secca, a cui va riconosciuto il merito di aver diffuso oltre i confini nazionali i sapori della grande tradizione gastronomica pugliese.

 

Orecchiette alla Moringa 500g

INGREDIENTI: Semola di grano duro, moringa 2%, acqua.

Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta secca in guscio, uova, semi di sesamo, latte.

Contiene GLUTINE.

Non esporre il prodotto a fonti di calore.

Non contiene coloranti e conservanti.

Prodotto in Italia.

Energia 360Kcal
Grassi 1,8gr
Di cui saturi 0,3gr
Carboidrati 74gr
Di cui zuccheri 3gr
Fibre 2gr
Proteine 12gr
Sale 0,1gr

Orecchiette

Preparazione circa 20 minuti, facile 

Ingredienti 

  • Pomodorini pachino circa 15
  • Olio 
  • Aglio 1
  • Sale qb
  • Pepe di Penja qb
  • Basilico 
  • Alici sottolio 
  • Orecchiette 400 gr

In una padella far riscaldare l'olio e uno spicchio d'aglio in camicia, successivamente aggiungere le alici sottolio, far andare sul fuoco fino a che le alici non si saranno "sciolte". 

Nel frattempo tagliare dei pomodori pachino in 4 parti e versarli nella padella con le alici, ricordandovi di togliere l'aglio. 

Aggiungere del basilico, sale, pepe.

Fate cuocere le orecchiette e unitele al condimento nella padella.

Fate saltare il tutto e servite. 

Fate attenzione a non far asciugare troppo il condimento. 

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